黃瓜: 一根， 干辣椒: 一個（能吃辣的多放幾個）， 花椒: 少少許， 大料: 少少許
1準備材料
2干辣椒一個（能吃辣的多放幾個），花椒大料粒少少許
3切成條用鹽腌二十分種後瀝干水份
4鍋入少許油，熱後馬上倒入黃瓜迅速翻炒兩下關火，然後倒入適量米醋、放適量糖