草魚: 1條， 生薑: 半個， 蒜: 1大個， 蔥: 適量， 鹽、黑胡椒: 適量， 生抽、紅燒醬油: 少許， 醋、青，紅椒、剁椒: 適量
1魚塊加入料酒、鹽腌制入冰箱冷藏
2請看圖片上步驟
3請看圖片上步驟
4請看圖片上步驟
5請看圖片上步驟
6請看圖片上步驟
7請看圖片上步驟
8請看圖片上步驟