原料

雞蛋: 兩顆， 純牛奶: 1盒， 白糖: ， 葡萄乾或者其他小料:

步驟

1雞蛋取蛋清，加純牛奶，攪拌，蛋清和牛奶的比例大概是1:1左右。

2打散後過篩三遍，這樣做出來細膩些

3保鮮膜封好，戳幾個洞，上鍋蒸，水開後蒸十到十五分鐘

4晾涼，加喜歡的小料，開吃啦?

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