黃豆面: ， 黑豆面: ， 全麥麵粉: ， 雞蛋: ， 甜麵醬: ， 芝麻醬: ， 香菜: ， 小蔥: ， 牛肉末:
1三種面大概1:1:1的比例混合 加水調成麵糊 放置15分鐘左右 可以頭天晚上弄好第二天早上做 很快
2倒入平底鍋攤成薄餅 待上面凝固一些 直接打雞蛋上去 攤開
3等雞蛋基本凝固 翻面 刷醬 撒蔥花香菜牛肉末
4捲起開吃
甜麵醬加一點白糖和香油調和 味道會比較贊哦 btw 牛肉是我自己燉的然後剁成碎末