原料
雞中翅: 600克, 紐奧良烤翅腌料: 45克, 水: 45克, 蜂蜜汁: 少許
步驟
1用清水把雞翅洗乾淨噠 瀝干水
2用牙籤在雞翅上戳一些小孔 我為了更入味 所以戳了很多孔
3在另一個碗里 把買的腌料和相同比例的清水混合在一起 我用的是溫水
4把雞翅放在調好的醬汁 按摩雞翅
5按一下就好了 接下來保鮮膜送冰箱
6接下來把蜂蜜和水混合 只需要一點蜂蜜汁就OK了啦 蜂蜜千萬不要放多了!記住千萬不要放多了
7裝盤啦 盤子裡面的汁水就是蜂蜜汁和紐奧良醬加在一起的呢 2(蜂蜜汁):1(紐奧良醬)
8先用高火''叮''兩 分鐘 然後出來再塗上 秘制蜂蜜汁 (哈哈就是紐奧良醬和蜂蜜汁的混合啦) 再 ''叮''一次
9然後翻面 這邊也是和剛才相同的步驟 ''叮" 兩次
10OK
小技巧
- 腌料放多少看有多少雞翅 我只做了4個雞翅 放了25克腌料 2. 放在冰箱裡面的雞翅隔夜後 做出來更入味 記得去翻哦ヾ(●´∇`●)ノ 使兩面都有味道 多做幾次就知道怎麼做了 加油