原料

包菜: 半顆， 南乳（玫瑰腐乳）: 1塊

步驟

1包菜用手撕成小塊，洗凈瀝水;腐乳連汁水一起裝入小碗里，徹底搗碎;蒜切末。

2熱鍋冷油，下入蒜末爆香，倒入包菜翻炒。

3加入搗碎的腐乳炒勻後起鍋即可。