豆漿南瓜雞片

原料

豆漿: , 南瓜: , 雞胸肉:

步驟

1南瓜去皮洗凈切小塊

2雞胸肉切片用少許豆漿浸十分鐘,放入開水中煮一分鐘,撈出;(主要是去除生味和血沫)

3豆漿放入砂鍋內,加南瓜塊煮開,放入雞片

4燉至南瓜熟軟即可

小技巧

根據口味可以調入白糖,我只喝不加糖的豆漿,所以這個也是純豆香味道,很原始; 南瓜很軟,雞肉帶著豆香,湯很暖和,減肥也無負擔。


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