原料
蘋果: 一個, 白砂糖: 適量, 水: 適量
步驟
1蘋果切薄片 我是用削皮刀削的 呵呵 不僅薄而且煮的時候省事
2鍋中倒水 燒開 加入白糖融化 放入蘋果片片 邊煮邊攪拌 直至蘋果片出現半透明狀態 (用小勺不停地攪拌 避免糊鍋哦 )
3然後就OK了 是不是很簡單呢
小技巧
也可以在煮的時候滴幾滴白醋 或 檸檬汁 避免蘋果氧化 顏色不好看 我做的時候沒有添加 看看 顏色 就變了
蘋果: 一個, 白砂糖: 適量, 水: 適量
1蘋果切薄片 我是用削皮刀削的 呵呵 不僅薄而且煮的時候省事
2鍋中倒水 燒開 加入白糖融化 放入蘋果片片 邊煮邊攪拌 直至蘋果片出現半透明狀態 (用小勺不停地攪拌 避免糊鍋哦 )
3然後就OK了 是不是很簡單呢
也可以在煮的時候滴幾滴白醋 或 檸檬汁 避免蘋果氧化 顏色不好看 我做的時候沒有添加 看看 顏色 就變了