菠菜炒雞蛋(快手早餐)

原料

雞蛋: 2隻, 澱粉: 少許, 蝦米: 少許, 菠菜: 4株, 料酒、鹽等:

步驟

1打散雞蛋,一點澱粉準備,為了讓雞蛋口感更嫩

2熱鍋,倒油,炒雞蛋,至成形趕緊盛出

3加一點油,下菠菜,翻炒,加雞蛋,加蝦米,加料酒、鹽等。翻炒均勻。出鍋


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