隔夜白米飯: 一碗， 雞蛋: 2個， 火腿腸: 一根， 蔥: 半根
1米飯按散 打入兩個雞蛋 拌勻 讓每粒米飯都包裹上蛋液
2冷鍋熱油 多些油 倒入蔥花 炸出香味 倒入火腿腸 翻炒片刻 倒入米飯 米飯剛倒進去 三分鐘都會有些黏 因為我放的雞蛋較多 所以勤勞的寶寶們要不停翻炒 不停飯炒 不停翻炒 直到米飯變乾燥 且每粒米飯 但包裹上蛋液為止
3撒入鹽 其他什麼調料都不要放 出鍋 香噴噴 金燦燦 粒粒分明的黃金炒飯就完成了！