原料

西葫蘆: 1， 蝦米: 少許， 蔥姜蒜: 少許

步驟

1西葫蘆洗凈切片 蔥姜蒜備用

2熱鍋放油，花椒爆香後盛出，蔥姜蒜熗鍋，倒入蝦皮，滑炒，倒入瓜片，變軟後加鹽

3倒入蚝油，提味增鮮

4盛出食用