牛心菜: 半顆， 西紅柿: 一隻， 蔥: 少許， 番茄醬: 可根據口味增加
1牛心菜 切小段 手撕開
2番茄切小塊
3熱油 蔥花爆香 加牛心菜翻炒半熟 盛盤
4少許油將番茄翻炒至出汁 可加番茄醬助攻 將之前半熟的牛心菜倒入 繼續翻炒
5加鹽調味 即可盛盤
6最後可在菜上灑少許黑胡椒