土豆?悶飯

原料

土豆: 2個, 胡蘿蔔: 1根, 雞胸肉: 1塊, 大米: 1碗

步驟

1食材準備:雞胸肉一塊、胡蘿蔔一根、大土豆兩個、米一碗

2把雞胸肉、土豆?胡蘿蔔切小丁

3油燒熱後放蔥花、花椒爆鍋;

4倒入雞胸翻炒,炒至雞胸肉發白;

5加入胡蘿蔔繼續翻炒;

6加入土豆繼續翻炒、並加入跟炒菜一樣多的鹽

7翻炒均勻

8大米加入跟平常蒸米飯一樣多的水

9把炒好的菜倒入電飯煲、按蒸飯健

10啦啦啦啦、好啦!

11弄個小涼菜、開飯啦。色香味俱全

小技巧

各種菜炒的時候一定多翻炒一會、讓土豆丁入味。可以適當加入自己喜歡的調料、比如辣椒?️醬油等


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