蜂蜜糯米藕

原料

: 倆節, 糯米: 適量 提前泡發, 紅皮花生米: 適量, 紅糖: 適量, 冰糖: 適量, 蜂蜜: 適量

步驟

1選老藕 粉較多的

2刷子刷乾淨 切大頭 如圖位置

3糯米提前泡發 至少倆小時

4塞糯米 這一步要有些耐心 塞滿 可用筷子輔助 不要太擠了 糯米煮熟會膨脹的

5裝好糯米 用牙籤固定 多插幾根哦

6放高壓鍋開煮啦 放一把花生米 冰糖 紅糖 水放藕的三分之二 高壓鍋上汽後30-45分鐘即可

7稍涼後 切片 淋上些蜂蜜

8這張圖片是沒有加花生的 顏色淡一點

小技巧

花生可選放 可以放些紅棗 冰糖可改全紅糖


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