什錦拌菜

原料

生菜: , 胡蘿蔔: , 黃瓜: , 木耳: , 酸蘿蔔: , 鹽: , 雞精: , 辣椒: , 花椒: , 醋: , 糖: , 油:

步驟

1黃瓜切片

2胡蘿蔔切片

3生菜有手撕小片

4木耳泡發用沸水煮熟

5酸蘿蔔切條

6鹽、雞精、糖、辣椒放小碗里

7然後熱鍋放油,將花椒放入炸花椒油

8然後將花椒撈出,把花椒油倒入小碗中,在加醋攪拌均勻

9將所有的菜放大盤裡

10然後把調好的汁加入,拌均勻即可


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