原料

掛麵（細圓柱形）: 把， 火鍋底料: 包， 醬牛肉:

步驟

1清水加適量白醋煮麵

2另起一鍋，熱鍋涼油炒火鍋底料

3出香味後加熱水煮，加入醬牛肉和適量醬牛肉湯

4撈出掛麵到大碗中，將麻辣湯倒入碗中即可