綠豆: 100克， 蜂蜜: 20克， 煉乳: 30克， 白糖: 10克
1把準備好的綠豆放入水中浸泡過夜，直到綠豆皮漲破為宜！
2浸泡好的綠豆用手輕輕揉搓去皮，大部分豆子皮都可以輕鬆去除，有少部分不能去除的可以用手摘除！
3直到綠豆全部去皮之後盛入碗中放入蒸鍋蒸20分鐘左右即可！
4蒸熟後的綠豆倒入平底鍋用勺子碾壓成粉，然後再放入攪拌機攪拌，使綠豆粉泥變成更加細膩的綠豆蓉！
5在細膩的綠豆蓉里加入準備好的蜂蜜、白糖和煉乳攪拌均勻，取一小團綠豆蓉搓成圓球放入綠豆糕模具中壓製成型即可！
6然後裝盤即可！
7成品不錯吧！，味道也是棒棒噠！
夏季浸泡綠豆時間不宜過長，綠豆容易變質哦！