辣白菜: 1片菜葉， 豆腐乾: 3塊， 隔夜飯: 1碗， 蔥: 3根， 油: 2勺， 鹽: 稍粗
1泡菜用剪刀剪小塊
2豆腐乾切丁，蔥也切一切
3熱鍋倒入油，泡菜和豆腐乾一起下鍋煸炒一下
4稍微炒一下就可以加入米飯（用剩飯炒記住了）
5炒一炒加入少許鹽（或者泡菜汁）調味
6最後關火撒上蔥花即可
7裝盤開吃吧
不管什麼炒飯都建議是隔夜飯，至少要是隔餐的冷飯