鹽: 適量， 花椒: 適量， 辣麵子: 適量， 臊子: ， 胡蘿蔔: ， 蔥: 多一些， 油: 多一些
1將胡蘿蔔和臊子切成小（沒有臊子可以將生豬肉切小丁）
2鍋里倒入油，放入蔥爆香，再放入臊子（沒有臊子可用生肉，將生肉炒熟，放入調料撈出，然後進行此項）
3放入胡蘿蔔炒熟
4加入調料，根據個人愛好 翻炒均勻後出鍋
油一定要多一些 出不了辣的可以不用放辣麵