麵粉: 300g， 豬油: 150g， 油渣子: 適量， 小蔥: 適量， 麵粉: 100g， 豬油: 50g， 芝麻: 120g， 鹽: 5g， 雞精: 2g， 蜂蜜: 適量
1將麵粉豬油和水混合均勻做油皮，豬油跟麵粉混合做油酥。和好的油皮壓扁，放入一小團油酥
2將油酥包在油皮里靜置10分鐘
3靜置好以後用擀麵杖將其擀平
4然後再對摺擀幾次，捲起鬆弛10分鐘
5這時候正好準備蔥和油渣，切碎就可以了
6加入鹽和雞精拌勻
7把準備好的蔥花油渣包在油酥油皮里，擀成你喜歡的形狀
8用毛刷在餅上刷一層蜂蜜，撒上芝麻。（自家做的很任性，想撒多少芝麻都可以）
9烤箱180℃預熱後烤35分鐘
10香噴噴出爐啦！
11來個切面特寫！