西紅柿: 1顆, 蛤蜊: handful, 豆腐: , 豆芽: , 金針菇: , 蒜瓣: , 蔥花: , 薑絲: , 醬油: , 醋: , 料酒: , 香油:
1開鍋燒油,爆炒蔥蒜姜
2放入蛤蜊炒
3加入兩三滴料酒,少量醬油以及少量醋
4加入開水,加入其餘食材煮。根據喜好添加醬油和醋,香油