原料

麵粉: 250g， 雞蛋: 2個， 大薯: 1.25kg， 鹽: 5ml， 蔥: 300g

步驟

1大薯削皮洗乾淨後用專門的工具擂

2大薯擂好後加入麵粉，鹽，蔥花和雞蛋

3用手攪拌均勻

4像煎蛋一樣搞

5成品！！！