原料
燻肉腸: 一塊， 意面: 一指， 番茄: 一個， 番茄醬: 少許， 食用油: 適量， 鹽: 適量
步驟
1意面煮熟 八分鐘左右吧 我煮麵的時候加了點鹽 吃多少就煮多少 煮熟後過涼水
2番茄洗凈（願意去皮的也可以順手把番茄頂部劃十字刀 在煮麵的時候扔進去燙一下 撈出來過涼水 方便去皮）切小塊
3肉腸切片切丁隨便 我買的是雙匯即食的燻肉腸 很長一塊的那種 我一人份大概用了三分之一吧
4油下入鍋中 燒熱後下番茄塊 翻炒幾下後倒入番茄醬（我當時沒找到勺子 就直接把醬瓶對著鍋子拍了幾下）繼續翻炒 加入肉腸
5意面從涼水中撈出 加入鍋中翻炒 期間可以試一下味道 煮麵的時候加了鹽的 覺得淡可以稍微再撒點鹽 麵條浸滿湯汁醬料就可以出鍋了
小技巧
超級方便！我是新手都覺得自己做的巨好吃 意面這種玩意兒 只要做熟了都不難吃 吧？沒有買到肉醬 不知道那玩意兒是自己買肉回來做還是買現成的 太麻煩了 就買了香腸 很好吃！
