甜蜜蜜 開口笑(外酥里嫩 油炸版)

原料

紅棗: 150g, 糯米粉: 100g, 溫水: 適量

步驟

1棗  洗凈

2去核   這裡給大家 隆重介紹一種 去核利器?  吸管  粗細適中的吸管  去核非常給力 然後用溫水浸泡1小時

3和面   用溫水 將糯米粉合成軟麵糰  每次少加水  直到和好為止  不要太軟  不然不容易捏成形

4麵糰 捏成如圖樣子  夾入棗內

5好了   下油鍋  炸至金黃


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