白糖: 3一4湯勺， 水: 10ml， 麥芽糖: 2湯勺， 大米花: 4兩
1準備好大米花
2鍋內放水，糖，小火化開後放入麥芽糖熬至粘稠拉絲狀。熬好後的樣子忘拍圖了?
3倒入大米花，用筷子上下，前後，左右，360度無死角來回攪拌，讓每一粒大米花都粘上糖份。
4確定粘好快速倒入不粘盤內。
5快速擀平，等待冷卻。
6冷卻好後倒出來，切成自己喜歡的形狀就可吃啦??。。