小香蔥: 0.5根， 香菜: 1根， 豆皮: 2張， 清醋: 1勺， 老抽: 0.5勺， 辣椒面: 1勺， 孜然粉: 0.5勺， 白糖: 1.5勺， 橄欖油: 1勺， 精鹽: 酌量
1準備材料，切豆皮、香菜和小蔥。
2先放小蔥，除橄欖油、生菜外的其他調料。
3香菜放在上面，燒熱橄欖油後，澆到香菜上，如不放香菜，就澆到小蔥上提味兒，或者直接澆到豆皮兒上。
4拌一拌就可以吃了！
邊拌邊吃，拌菜口味因人而異，上面的用料多少只是推薦哦！