香菇: 100g， 松茸菌: 100g， 肉臊子: 50g， 茶樹菇: 100g， 香菜蔥花: 少許， 花椒粉辣椒油: 少許
1菌類洗凈加水煮開，放入白鬍椒鹽少許
2米線煮開，肉臊子加油醬油鹽生抽料酒炒好備用
3米線入碗，加香菜蝦皮榨菜紫菜花椒粉辣椒油肉臊子，澆上菌湯，淋上香油即可