粉蒸開背蝦

原料

蝦,蒜蓉,粉絲,青、紅尖椒、料酒,鹽,生抽,:

步驟

1清洗鮮蝦,去除觸鬚

2開背,去除蝦線

3擺盤

4下油鍋翻炒青紅尖椒末,蒜末

5澆汁

6上鍋蒸8分鐘

7出鍋嗆油,開吃嘍!!!!!


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