原料

絞肉600公克，鹽6公克，香油18公克，味精6公克，醬油18公克，沙拉油30公克，蔥120公克

步驟

1.)將絞肉加入鹽，攪拌摔打至有黏性。 2.)將蔥切細與材料2一併加入絞肉中拌勻即可。