自製脢子肉圓

原料

梅子肉: 1斤, 葧薺: 10個, 雞蛋: 2個, 蔥姜: 少許, 鹽生抽黃酒: 少許

步驟

1蔥姜洗凈切碎

2葧薺去皮切碎

3所有材料放入容器順時針攪拌至上勁,加生抽黃酒白鬍椒粉

4放油里炸熟即可


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