黃桃罐頭是這樣做的

原料

平邑大黃桃: 1個, 白砂糖: 100g, 空罐頭瓶: 一個

步驟

1將黃桃洗凈,去核,切瓣

2放入沸水中,加熱,目的是為了殺菌

3罐頭瓶(用的是和派罐頭瓶,主要是它家的罐頭瓶有大有小)也要放入沸水煮5分鐘,也是為了殺菌

4將100g糖放入500ml水中攪拌至溶解,冷涼5分鐘

5將黃桃瓣加入罐頭瓶,再將糖水倒入,擰緊瓶蓋,放在陰涼處。3天左右就可以吃啦。

63天後的它就是美味的黃桃罐頭啦。

小技巧

製作過程中,一定把手消一下毒,蓋子如果不夠緊,可以用保鮮膜纏起來。


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