洋蔥青椒燜豆腐

原料

豆腐: 150克, 洋蔥: 1個, 青椒: 3個, 鹽: 3克, 油: 2ml, 醬油: 1ml

步驟

1準備好食材,豆腐、青椒、洋蔥;

2青椒洗凈,去籽、去蒂切絲;PS:這種大的青椒不辣,喜歡吃辣的買小辣椒;

3洋蔥洗凈,切絲;

4熱鍋,倒油,爆炒辣椒絲;

5放豆腐爆炒;

6洋蔥下鍋,加一點點水,爆炒,水開改為中火燜;

7放鹽、醬油,炒均收汁即可。

8一道快速的好吃的家常菜——洋蔥青椒燜豆腐

小技巧

1.辣椒大個的這種是不辣的,小個的辣椒比較辣; 2.切洋蔥的時候把口對砧板,這樣切眼睛就不會流淚;


相關菜譜

  • 青椒洋蔥
  • 洋蔥青椒肉絲
  • 洋蔥土豆青椒
  • 洋蔥青椒雞肉
  • 洋蔥青椒牛肉
  • 洋蔥青椒炒魷魚
  • 青椒豆腐
  • 青椒豆腐
  • 青椒豆腐
  • 洋蔥燜對蝦
  • 洋蔥燜馬鮫魚
  • 洋蔥燜鴨
  • 洋蔥燜豬排
  • 青椒燜雞
  • 油燜青椒
  • 青椒洋蔥炒肉
  • 素炒洋蔥青椒
  • 素炒洋蔥青椒
  • 青椒洋蔥炒烤麩
  • 洋蔥青椒烘蛋
  • 洋蔥青椒炒牛肉
  • 青椒洋蔥爆炒豬肝
  • 木耳炒青椒洋蔥
  • 青椒洋蔥小炒肉
  • 洋蔥青椒乾子
  • 青椒洋蔥炒肉片
  • 洋蔥青椒炒肉
  • 青椒炒洋蔥肉
  • 青椒洋蔥炒牛肉
  • 青椒洋蔥炒牛肉
  • 青椒洋蔥炒牛肉
  • 青椒洋蔥炒肉
  • 洋蔥青椒牛肉粒
  • 青椒洋蔥炒烤麩
  • 木耳炒青椒洋蔥