雞全腿: 3個， 紐奧良烤雞料: 約50克， 蜂蜜: 適量
1把翅腿洗乾淨後，用廚房紙巾吸干水分
2把紐奧良腌料直接抹在雞肉上，戴著手套給雞翅按摩按摩
3放冰箱冷藏24小時
4預熱烤箱，200度
5烤盤裡鋪上錫紙，放上雞腿烤10分鐘，雞皮朝上逼出油份
6把雞腿移到烤網上，刷一層蜂蜜再烤10分鐘
7把雞腿翻轉面，再刷一層蜂蜜，最後烤10分鐘即可