金豬拜年

原料

麵粉280克.南瓜泥100克.糖15克.奶粉15克.酵母3克.水100克.豬油15克.黑芝麻少許

步驟

1.將麵粉.南瓜泥.糖.奶粉.酵母水混合揉成團,加入豬油再揉成光滑麵糰,蓋保鮮膜放溫暖處發酵2倍大。 2.再搓成條分割成15份,將14份滾圓做頭,另1份切成若干個小塊做小豬的嘴和耳,用1小塊沾水放在豬臉上做嘴,並用牙籤扎出鼻孔,用牙籤沾水再沾上黑芝麻做眼,再粘上兩耳小豬就做好了松馳30分鐘。 3.松馳好的小豬放入抹了油的蒸格上,蒸鍋水燒開放上蒸格蒸10分鐘關火悶5分鐘


相關菜譜

  • 小雞拜年
  • 小金豬
  • 流金豬扒
  • 金豬糯米滋——金豬送財的做法
  • 金桔金瓜燜豬手
  • 番茄金栗燴豬柳
  • 獨腳金煲豬橫脷
  • 松仁金沙湯圓金
  • 松仁金沙湯圓金
  • 金鯧魚
  • 金牛角
  • 金菠蘿
  • 金磚
  • 金沙包
  • 金蘇打
  • 金磚
  • 金磚
  • 金磚
  • 金磚
  • 金橘汁
  • 金袋
  • 金腿月餅(金腿酥)
  • 我家豬豬?
  • 豬豬早晨
  • 豬豬三明治
  • 流沙豬豬包
  • 金沙玉米
  • 金沙南瓜
  • 金平牛蒡
  • 金磚麵包
  • 金磚麵包
  • 紅燒金鯧魚
  • 一桶金
  • 金沙玉米
  • 金沙蝦