小章魚香腸+厚蛋燒

原料

雞蛋: 適量, 鹽: 適量, 油: 適量, 黑胡椒粉: 適量, 脆皮香腸: 適量, 油: 適量

步驟

1【厚蛋燒】雞蛋打成蛋液,加入鹽攪拌均勻

2【厚蛋燒】平底鍋加油燒熱,小火分批倒入蛋液,上一次的蛋液熟了之後卷好,再倒下一次

3【厚蛋燒】蛋液都倒完即可出鍋

4【厚蛋燒】出鍋後撒一些黑胡椒粉

5【小章魚香腸】香腸縱向切三刀,深度大概整根香腸的2/3

6【小章魚香腸】平底鍋放油燒熱,放入小香腸,熱度上升章魚的腳會自動張開

7【小章魚香腸】表皮微焦即可出鍋


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