生菜: 適量， 黃瓜秋葵豌豆: 適量， 黑醋: 適量， 橄欖油: 適量， 雞蛋: 1隻， 吐司: 1片， 培根: 1片， 橙: 半隻
1蔬菜原料洗凈，生菜切大片，黃瓜切片，秋葵豌豆過水，拌入醋和橄欖油
2水煮沸關火，將雞蛋放入沸水中悶10分鐘，取出後剝客切塊拌入蔬菜沙拉
3吐司放入多士爐烘烤，取出後切成四塊正方形
4平底鍋倒入一點點油，放入培根煎熟，再將培根切片，一片吐司一片培根擺放盆中
5橙去皮，切成一片片擺盤
1，蔬菜沙拉可以自己製作，也可以前一晚超市購買現成蔬菜沙拉。 2，自製蔬菜沙拉中蔬菜可以隨自己喜好更換，我一般喜歡前一天晚飯蔬菜留一點用來第二天製作蔬菜沙拉 3，蔬菜沙拉醬料可以根據自己喜好放入，我用的是黑醋配上橄欖油，吃起來很清爽，如果你也喜歡清爽口味，還可以用壽司醋代替黑醋，很好吃 4，煮雞蛋我喜歡將水煮沸後關火放入雞蛋悶，這樣無需看管，悶蛋時間可以去洗漱哈，另外一般悶8分鐘糖心蛋的口感，10分鐘到12分鐘白煮蛋口感，大家根據自己喜好選擇時間