原料

肉，大醬，油四大勺，味精，香油一勺，蔥，芸豆，姜

步驟

1.肉（七分瘦，三分肥）切丁，大醬（不用放鹽，鹹味夠了），四大勺油，一勺香油，味精，切些蔥薑末一起拌勻。 2.芸豆切碎，和醬肉拌勻，這個芸豆很能吸油，感覺要多放油才香包成柳葉包，下鍋蒸熟即可。