韓式腌蘿蔔

原料

蘿蔔: 大半根, 鹽: 少許, 白糖: 克, 白醋: , 白水:

步驟

1白蘿蔔洗凈去皮 切小條或小塊都可以,方便入口為佳。

2加鹽抓勻 放十五分鐘,沖水洗凈。

3糖醋水加入鍋中,蘿蔔冷水下鍋,水開關火,放涼。倒入無油無水瓶中。一天後即可食用!

小技巧

糖醋水比例1:1:2


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