四季豆燒土豆

原料

四季豆: 若干, 土豆: 1個, 三層肉: 少許, 生抽: 少許, 蒜: 少許

步驟

1四季豆摘好洗凈潮水,土豆切塊備用

2不粘鍋下油炒土豆,至表面焦黃即可盛出

3三層肉切片抓點生抽入味,入剛才炒土豆的鍋炒熟

4油鍋重新加油,炒四季豆,炒到表面有點干

5下已經炒過的土豆和三層肉,一鍋亂炒

6加些生抽,加點開水,撒點蒜末,蓋上鍋蓋開燉,燉到用筷子插一下土豆軟綿,加點鹽調味,搞定~

7下飯的四季豆燒土豆,噹噹當~


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