蔥: 番茄醬, 肉: 澱粉
1把肉切成薄片
2扔到親愛的澱粉粒抓兩下
3拉開了,往鍋里下。油溫差不多,不用太高。炸熟就行
4撈出來涼一會。然後去炸第二遍,第二遍油溫高點。起定型,而且酥脆的作用
5第二遍炸脆了的
6番茄醬倒鍋里炒熱
7肉放進去,顛幾下就ok了!!very 好吃