原料

黑米: ， 水: ， 糖:

步驟

1將黑米打磨成粉

2黑米直接加水，中火煮到沸騰

3沸騰後再煮五分鐘，關火放糖，悶二十分鐘左右，完成

小技巧

黑米和水應個人喜好，所以就不寫比例了，大家就按煮粥的比例來就好，煮黑米的同時可以放入桂圓等材料