原料

雞腿: ， 辣椒粉: ， 辣椒碎: ， 孜然: ， 鹽: ， 白鬍椒: ， 蜂蜜:

步驟

1雞腿洗凈。用刀劃出幾道以便更好入味。

2用除了辣椒碎的所有配料抹勻腌制一小時以上。準備烤之前，烤箱預熱200度。

3平底鍋燒熱後把雞腿有雞皮的那一面朝下中火煎。煎出香味後翻面。兩面都煎到金黃。

4雞腿放入烤盤，表面刷一層蜂蜜。撒厚厚一層辣椒碎。送入烤箱。

5200度烤15-20分鐘。

小技巧

這道是重口味超辣烤雞腿。除了辣椒粉，還有一層辣椒碎。不喜食辣的同學就放棄吧。