冰糖銀耳湯

原料

銀耳: 一朵, 紅棗: 6顆, 桂圓: 6顆, 冰糖: 按個人口味, 紅豆: 一小碟

步驟

1先把紅豆浸泡在冷水中五小時 銀耳浸泡在冷水中一小時

2把銀耳撈出,去掉銀耳末端黃色的蒂,只留下銀白色的部分,沖洗後完成後放入鍋中

3將紅棗沖洗後對半剪開,放入鍋中

4再分別將紅豆,桂圓,冰糖放入鍋中

5我用的是電飯鍋 調到慢燉的模式煮兩個小時就好了

6出鍋


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