雞蛋: 3個， 芝士: 1片， 火腿: 3片， 牛奶: 3勺， 油: 看著給， 糖: 1勺
1三隻雞蛋、一勺糖、三勺牛奶放在一個碗里，用打蛋器攪拌。放在一邊備用。
2切兩片火腿，切成條狀。
3給平底鍋（最好是不粘鍋）刷上油，夠鋪底面就行。
4把切成條狀的火腿倒進鍋里，均勻鋪開翻炒，然後把芝士片切開，均勻倒進鍋里。
5倒進三分之一蛋液，等差不多就捲起來。再重複兩次把蛋液用完就行。
6最後我捲成這樣
7最後 擺盤