花生細末兒: 適量， 水: 適量， 雞蛋: 一個， 冰糖: 適量
1水用奶鍋燒開，轉小火
2放入大勺花生細末兒，我都是提前研磨好的
3倒入打散的雞蛋，用筷子快速攪拌
4加入冰糖，小火燒開，即關火。
水燒開後一定要轉小火再當花生末兒，不然會溢出！雞蛋可以提前打散在小碗里～比較懶，直接打鍋里了，但用直接法就得手要快！