雞蛋: 2個， 生蚝: 若干， 麵粉: 適量， 澱粉: 適量， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 白鬍椒粉: 適量
1生蚝洗凈
2去皮挑肉
3調製麵粉水
4雞蛋兩隻打散
5生菜切段
6鐵板預熱140度
7鐵板煎
8裝盤
