木瓜椰漿燕窩

原料

木瓜: 半個, 干燕窩: 5g, 椰漿: 適量, 冰糖: 適量

步驟

1木瓜去皮去瓤,切塊備用

2干燕窩泡發2-3小時,加剛好沒過燕窩的水量,燉煮40分鐘,出鍋後加入冰糖

3燕窩放涼後,加入椰漿,攪拌均勻,再加入木瓜即可食用

小技巧

木瓜可替換成任意一種或多種喜歡的水果


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