麵粉: 500克， 紅糖50: 克， 酵母: 3克， 黑芝麻少許: ， 葡萄乾若干:
1金瓜去皮，去瓤
2上鍋蒸！上汽後，蒸十分鐘即可
3涼溫，攪拌機打成汁
4放好安琪！金瓜
5活成麵糰！醒發！
6把芝麻、紅糖、葡萄乾放一起，南瓜面醒發好後，分成小劑子，把陷料包成小包子，摁扁！鍋底抹少許油，烙至兩面金黃！
7出鍋即可