香蕉包

原料

1香蕉(熟透為宜): 500g(單位除註明外下同), 1糖: 500, 2雞蛋: 5個, 2牛奶: 160, 3泡打粉: 10, 3蘇打: 10, 3麵包粉: 520, 4色拉油: 160

步驟

1標註1的香蕉和糖用攪拌機攪拌3~5分鐘,先慢速再快速

2分次加2雞蛋、牛奶,先慢後快

3加3所有材料先慢速再加快速度,攪打3~5分鐘

4分次加4攪打,也可用融化黃油。先慢後快攪拌3分鐘

5攪打均勻後裝入模具。預熱烤箱

6裝6分滿即可。震動模具使均勻。

7170/170度烤1小時


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