美善品版豆醬迪仔魚

原料

迪仔魚: 350g, 薑絲: 10g, 芫荽: 10g, 油: 10g, 水: 150g, 普寧豆醬: 40g

步驟

1準備材料…

2油和薑絲放入主鍋,3分鐘-120度-小勺,爆香…

3加入水和豆醬,4分鐘-100度-小勺,烹煮…

4插上蝴蝶棒,把迪仔魚放在蝴蝶棒的兩邊,10分鐘-Voroma-倒轉小勺…

5還剩30秒的時候把切成段的芫荽從量杯孔投入…

6音樂響起,起鍋…

7趁熱享用…


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